Sunday, March 20, 2011

Extra Virgin Olive Oil


先週主人が出張でチリへ行った際、お土産にチリ産のエクストラバージンオリーブオイルとワインを買ってきてくれました。 ウチではエクストラバージンオリーブオイルと塩・コショウにパンを浸して食べたり、サラダを食べる時はエクストラバージンオリーブオイル、レモンの搾り汁またはバルサミコ酢、塩、コショウで頂くのが定番なので、使ってみるのが楽しみでした。ひとつはまだ開封していないのですが、 写真右のボトルのオリーブオイルはとてもフル―ティーでなめらか、ほんのり甘くとても美味しいく気に入りました。C-san、ありがとう!

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「できるものなら、と言うのか。信じる者には、どんなことでもできるのです。」              ―マルコの福音書 9章23章― 

"If you can'?" said Jesus.  " Everything is possible for him who believes."
                                         Mark 9:23 (NIV)