先日、久しぶりに義母の庭で取れた冷凍ブルーベリーを使っておやつにブルーベリーマフィンを焼きました。レシピはレシピ本Joy of Cooking から。牛乳の代わりにバニラヨ―グトを使い、トッピングにturbinado sugar （日本のザラメみたいな物） を散らし自分好みに少しアレンジして焼きました。お味はと言うと、ブルーベリーがたっぷり、甘すぎずしっとりしていて美味しい～。幸せな気分になりました。
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「見よ。わたしは、すべての肉なる物の神、主である。 わたしにとってできないことが一つでもあろうか。」 ―エレミヤ書 ３２章２７節―
"I am the LORD, the God of all mankind. Is anything too hard for me?
Jeremiah 32:27 (NIV)
