先週末にC-san が１日中キッチンを独占した翌日は私がキッチンを独占し、C-san の為のピクルス作り。ファーマーズマーケットで手に入れたディルときゅうりのピクルス、その他アスパラガス、フレンチ グリーンビーンズのピクルスを作りました。
きゅうりのピクルスは、以前に作った浅浸けピクルスのレシピを長期保存用に、それから少しC-san の好みに近ずける為少しアレンジして、先日１瓶作り試食してもらったところ「気にいった！」と喜んでもらえたので、今回数を増やして作りました。
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また、自分自身も誘惑に陥らないように気をつけなさい。
―ガラテヤ人への手紙 ６章１節―
But watch yourself, or you also may be tempted. Galatians 6:1 (NIV)
