先日、お昼にC-san の好物のバッファローウィングとスティックサラダを作りました。本来ならバッファローウィングにはセロリスティックがお決まりなのですが、ウチにセロリがなかったのできゅうりと人参で代用しました。手羽先、手羽中にガーリックパウダー、塩、コショウをして小麦粉をまぶし油で揚げて市販のバッファローソースを絡めるだけの手抜き料理です（笑）。いつもは手羽先と手羽元をオーブンで焼いてソースを絡めるのですが、今回は揚げた物が食べたくなったので揚げてみました。お味はというと、カラッと揚がっていてジュシ―で美味しい！C-san も大喜び。揚げ物ってどうしてこんなに美味しのでしょうか、カロリーを気にしつつも誘惑に負けてしっかりと頂きました。
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あなたは、自分のために、偶像を造ってはならない。 ―出エジプト記 ２０章４節―
You shall not make for yourself an idol. Exodus 20:4 (NIV)
